Cacao nibs zijn kleine stukjes chocolade in hun puurste vorm. Het zijn gedroogde en gefermenteerde stukjes cacaoboon en hebben een diepe chocolade smaak. Cacao nibs zijn een bron van vitamines, essentiële vetzuren en vezels. Bovendien vind je bijna geen ander voedingsmiddel met een hogere dosering antioxidanten.
Meer dan 1000g bestellen of wilt u meer informatie? Neem dan contact met ons op.
Deze cacao nibs zijn de vrucht van de Theobroma cacao.
Eet ze als snack, of voeg ze toe aan je ontbijtgranen, in je smoothie, als topping op ijs. Gebruik de nibs in je bakrecepten van brownies of koekjes in plaats van chocolade.
