Pure chocolade 72% cacao uit Kameroen
Proef de single-origin pure chocolade van ChocoQueen, gemaakt met Trinitario-cacaobonen van onze plantage in Mengang, Kameroen. De cacao geeft de reep een uitgesproken karakter. In het smaakprofiel herken je abrikozen en bessen, met een finish van gebrande koffie.
Deze pure chocolade bevat 72% cacao en is gezoet met rietsuiker. Een reep om rustig van te genieten, bijvoorbeeld bij een kop koffie of thee, of om te delen met iemand die van pure chocolade houdt. Onze repen worden gemaakt bij The Chocolate Explorers in Utrecht.
Cacaotype: Trinitario
Herkomst: Mengang, Kameroen
Cacaogehalte: 72%
Ingrediënten: 72% cacao, 28% rietsuiker en 0,2–0,4% zonnebloemlecithine.
Allergenen: kan sporen van melk bevatten.
Voedingswaarde per 100 g
- Energie: 2471 kJ / 594 kcal
- Vetten: 43 g, waarvan verzadigde vetzuren 24 g
- Koolhydraten: 40 g, waarvan suikers 36 g
- Eiwitten: 10 g
- Voedingsvezels: 1,6 g
- Zout: 0 g
Pure chocolade met cacao uit Kameroen
Ontdek de 72% pure chocolade van ChocoQueen, gemaakt met Trinitario-cacaobonen van onze plantage in Mengang, Kameroen. De cacao wordt verwerkt tot een reep met een uitgesproken smaakprofiel: fruitige tonen van abrikozen en bessen, gevolgd door een finish van gebrande koffie.
Deze single-origin chocolade is gezoet met rietsuiker en gemaakt voor liefhebbers van pure chocolade met een eigen karakter. Geniet van een stukje bij koffie of thee, neem de tijd om de smaken te ontdekken of deel de reep met iemand die graag bijzondere chocolade proeft.
Trinitario-cacao van onze plantage in Mengang
Voor deze reep gebruiken we Trinitario-cacaobonen van onze plantage in Mengang, Kameroen. De herkomst van de cacao is onderdeel van het verhaal van ChocoQueen. Met onze chocolade willen we je laten kennismaken met de cacao en de plek waar die vandaan komt.
De reep wordt gemaakt bij The Chocolate Explorers in Utrecht. Zo komen Kameroense cacao en Nederlandse chocoladeproductie samen in een pure chocoladereep met 72% cacao.
Abrikoos, bessen en gebrande koffie
Het smaakprofiel van deze pure chocolade begint met tonen van abrikozen en bessen. De finish van gebrande koffie geeft de smaak een warme afronding. Proef de chocolade langzaam en ontdek hoe de fruitige tonen en koffieachtige afdronk samenkomen.
De reep is lekker op zichzelf, maar past ook goed bij een kop koffie of thee. Je kunt hem in stukjes breken om te delen of gebruiken in een dessert of bakrecept. Houd bij het verwerken rekening met de ingrediënten en mogelijke allergenen.
Pure chocolade om rustig van te genieten
Of je nu een klein genietmoment voor jezelf zoekt of een chocoladeliefhebber wilt verrassen: deze 72% pure chocolade brengt cacao uit Mengang naar jouw koffietafel. Bekijk de productinformatie voor de actuele verpakking, ingrediënten en beschikbaarheid.
