Deze chocolade komt van onze cacaoplantage Mengang, Kameroen.
Cacaotype: Trinitario
Smaakprofiel: Abrikozen en bessen met een finish van gebrande koffie.
Donkere melkchocolade van 40% cacao uit Kameroen gezoet met rietsuiker. Als je van (h)eerlijke chocolade houdt.
Ingrediënten: 40% cacao, 18% cacaoboter 30% rietsuiker, 11% melkpoeder, 0,2% zonnebloemlecithine. Deze reep kan sporen van melk bevatten.
Allergenen: Bevat melk
Voedingswaarde per 100g
- Energie : 2280 kJ/545 kcal
- Vetten : 35 g(waarvan verzadigde vetzuren 21g)
- Koolhydraten : 40 g (waarvan suikers 34g)
- Vezels : 2,5g
- Eiwitten : 7,2g
- Zout : 0,20g
Onze repen worden gemaakt bij:
The Chocolate Explorers in Utrecht
Craft melkchocolade met cacao uit Kameroen
Ontdek de 40% craft melkchocolade van ChocoQueen, gemaakt met cacao uit Kameroen. De cacao uit één herkomstgebied geeft deze single-origin chocolade een eigen verhaal. De melk maakt de chocolade toegankelijk en rond van karakter, terwijl het cacao-aandeel zorgt voor een herkenbare chocoladesmaak.
Deze reep van 80 gram is geschikt voor een rustig genietmoment, een pauze bij de koffie of thee, of om te delen met iemand die graag nieuwe chocolade proeft.
Wat betekent single origin?
Single origin betekent dat de cacao uit één herkomstgebied komt. Voor deze chocolade is dat Kameroen. De herkomst is een belangrijk onderdeel van het verhaal achter de reep en nodigt uit om stil te staan bij waar cacao vandaan komt.
Bij ChocoQueen staat cacao uit Kameroen centraal. Met onze chocolade willen we je laten kennismaken met de herkomst van cacao en het vakmanschap waarmee de boon wordt verwerkt. Zo wordt een gewone chocoladereep een gelegenheid om iets nieuws te ontdekken.
Een melkchocoladereep voor elk moment
Neem een stukje bij je koffie of thee, serveer de reep na het eten of bewaar hem voor een moment voor jezelf. Je kunt de chocolade ook in kleine stukjes breken en gebruiken in een dessert of bakrecept. Bekijk daarvoor de productinformatie en houd rekening met de ingrediënten en allergenen.
De reep van 80 gram is ook een smakelijk cadeautje voor een chocoladeliefhebber. Combineer hem met een andere chocoladevariant van ChocoQueen voor een kleine proeverij. Zo kun je verschillende soorten chocolade naast elkaar proberen en ontdekken wat jouw favoriet is.
Proef chocolade van ChocoQueen
Benieuwd naar chocolade met cacao uit Kameroen? Ontdek deze 40% craft melkchocolade en bekijk ook de andere single-origin repen van ChocoQueen. Raadpleeg de productinformatie voor de actuele ingrediënten, allergenen en beschikbaarheid.
