{"title":"Chocolade Schaafsel","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eChocolade schaafsel voor warme dranken, desserts en baksels\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet chocolade schaafsel geef je eenvoudig een volle chocoladesmaak aan je favoriete recepten. Strooi het over ijs, roer het door warme melk of verwerk het in een cake, brownie of dessert. Omdat het schaafsel uit kleine stukjes chocolade bestaat, is het makkelijk te doseren en te gebruiken. Zo voeg je precies zoveel chocolade toe als bij jouw gerecht past.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBij ChocoQueen maken we ons chocolade schaafsel van Trinitario-cacaobonen van onze plantage in Mengang, Kameroen. Je kunt kiezen uit twee varianten: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e65% donkere melkchocolade schaafsel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e72% pure chocolade schaafsel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Zo vind je een smaak die past bij jouw recept én bij je voorkeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKies tussen 65% donkere melkchocolade en 72% pure chocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOns \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e65% donkere melkchocolade schaafsel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e heeft een volle chocoladesmaak met een romige toets. Het bevat onder andere cacao, cacaoboter, rietsuiker en melkpoeder. Deze variant is lekker in warme chocolademelk, door cakebeslag of als topping over pannenkoeken en ijs. Dit product bevat melk; bekijk voor gebruik altijd de ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLiever een krachtigere cacaosmaak? Dan is ons \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e72% pure chocolade schaafsel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e een mooie keuze. De pure variant past goed bij brownies, chocoladesaus en desserts waarin de smaak van cacao duidelijk naar voren mag komen. Je kunt het ook gebruiken in warme melk voor een intensere chocoladedrank.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eChocolade schaafsel gebruiken als smeltchocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChocolade schaafsel kun je ook gebruiken als smeltchocolade. De kleine stukjes zijn handig om af te wegen en smelten gemakkelijk wanneer je ze rustig verwarmt. Gebruik het bijvoorbeeld voor een chocoladesaus, ganache, warme chocolademelk of als laagje over een nagerecht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe kunt het schaafsel au bain-marie smelten of in korte intervallen in de magnetron. Verwarm de chocolade rustig en roer regelmatig. Zorg dat er geen water of stoom bij komt, want vocht kan de structuur veranderen. Gebruik je het schaafsel in warme melk of room, voeg het dan geleidelijk toe en roer tot het goed is opgelost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe 65% donkere melkchocolade geeft je bereiding een zachtere, romige smaak. De 72% pure chocolade zorgt voor een uitgesproken chocoladetoets. Proef tijdens het bereiden en pas de hoeveelheid aan jouw recept aan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIdeeën met chocolade schaafsel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChocolade schaafsel is veelzijdig en past in zowel eenvoudige als feestelijke recepten. Strooi het bijvoorbeeld over yoghurt, havermout of muesli voor een chocoladetwist bij het ontbijt. Gebruik het als garnering op cappuccino, pudding, taart of ijs. Je kunt het ook door brownie- of cakemix mengen voor kleine stukjes chocolade in je baksel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor een snelle chocoladesaus roer je het schaafsel door warme room. Als topping kun je het over pannenkoeken of fruit strooien. En voor een mok warme chocolademelk voeg je het toe aan warme melk en roer je tot de chocolade gesmolten is. Met de pure variant maak je de smaak krachtiger; de donkere melkvariant geeft een zachtere, romigere indruk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eChocolade schaafsel uit Kameroen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe cacao voor ons chocolade schaafsel komt van onze plantage in Mengang, Kameroen. We vinden het belangrijk om te vertellen waar onze cacao vandaan komt. De bonen worden verwerkt tot chocolade en krijgen zo een tweede leven in allerlei recepten, van een warme drank tot een feestelijk dessert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet chocolade schaafsel haal je een veelzijdig product in huis dat je op verschillende momenten kunt gebruiken. Bewaar het na gebruik goed afgesloten op een droge, koele plek en volg de aanwijzingen op de verpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOntdek de twee varianten chocolade schaafsel van ChocoQueen en kies jouw favoriet: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e65% donkere melkchocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e voor een romige chocoladesmaak of \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e72% pure chocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e voor een intensere cacaotoets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"single-origin-kameroen-chocolade-schaafsel-72-per-100g","title":"Single origin Kameroen - Chocolade schaafsel 72% - per 100g","description":"\n\u003cp\u003eDit schaafsel is gemaakt van Trinitario cacao bonen van onze eigen plantage Mengang, Kameroen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaakprofiel : Donkere chocolade, Abrikozen en bessen, gebrande koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienten : 72% cacao, 28% rietsuiker, 0.2-0.4% zonnebloemlecithine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergenen: kan sporen van \u003cstrong\u003emelk\u003c\/strong\u003e bevatten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit (h)eerlijke schaafsel kan je omtoveren tot de meest heerlijke chocolade producten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoeg het bijvoorbeeld toe aan warme melk voor heerlijke chocolade melk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaar natuurlijk ook in gerechten of gewoon over je ijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 594kcal\/2471Kj\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVet: 43g (waarvan verzadigde vetzuren 24g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoolhydraten: 40g (waarvan suikers 36g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEiwit: 10g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZout: 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoedingsvezels: 1,6g\u003c\/p\u003e","brand":"chocoqueenshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46189500203227,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/2905\/5963\/files\/001_0392.jpg?v=1732113213"},{"product_id":"single-origin-kameroen-chocolade-schaafsel-65-donkere-melk-per-100g","title":"Single origin Kameroen - Chocolade schaafsel 65% - donkere melk - per 100g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eChocoladeschaafsel van Kameroense cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDit chocoladeschaafsel is gemaakt van Trinitario-cacaobonen van ChocoQueen’s eigen plantage in Mengang, Kameroen. De donkere melkchocolade bevat 65% cacao en combineert cacao met rietsuiker en melkpoeder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGebruik het schaafsel om warme melk om te toveren tot romige chocolademelk. Het is ook lekker over ijs, yoghurt of een dessert, en handig om mee te bakken of koken. Of strooi een beetje over je gerecht en geniet direct van de chocoladesmaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 45% cacao, 20% cacaoboter, 25% rietsuiker, 10% melkpoeder en 0,02% zonnebloemlecithine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergenen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bevat melk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVoedingswaarde per 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnergie: 2459 kJ \/ 593 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVetten: 45 g, waarvan verzadigde vetzuren 29 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKoolhydraten: 35 g, waarvan suikers 26 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVezels: 8,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEiwitten: 7,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZout: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eChocoladeschaafsel van eigen cacao uit Kameroen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOntdek het chocoladeschaafsel van ChocoQueen, gemaakt met Trinitario-bonen van de eigen plantage in Mengang, Kameroen. De donkere melkchocolade bevat 65% cacao en is een veelzijdig ingrediënt voor warme dranken, desserts en bakrecepten. Zo voeg je met één product eenvoudig chocoladesmaak toe aan allerlei genietmomenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eMaak warme chocolademelk met chocoladeschaafsel\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRoer het schaafsel door warme melk en laat het smelten voor een volle chocoladedrank. Pas de hoeveelheid aan naar jouw smaak en roer goed door. Zo maak je thuis eenvoudig warme chocolademelk met chocoladeschaafsel van Kameroense cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eLekker op ijs, yoghurt en desserts\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStrooi het chocoladeschaafsel over ijs, yoghurt, pannenkoeken of een dessert. De chocoladesmaak past goed bij fruit, noten en andere zoete ingrediënten. Gebruik het als garnering wanneer je een dessert nét wat feestelijker wilt maken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eChocoladeschaafsel voor bakken en koken\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe kunt het schaafsel ook gebruiken in brownies, koekjes en andere bakrecepten. Meng het door beslag of strooi het over een gerecht als afwerking. Omdat het schaafsel makkelijk te doseren is, voeg je eenvoudig wat chocolade toe aan je favoriete recept.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eOok lekker in hartige gerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChocolade kan verrassend goed passen in hartige recepten. Voeg een beetje schaafsel toe aan een rijke saus, stoofgerecht of chili voor extra diepte en een zachte chocoladetoets. Begin met een kleine hoeveelheid en proef tussendoor, zodat de cacao de andere smaken aanvult en niet overheerst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTrinitario-cacaobonen van de plantage in Mengang\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor dit chocoladeschaafsel gebruikt ChocoQueen Trinitario-bonen van de eigen plantage in Mengang, Kameroen. De cacao wordt verwerkt tot donkere melkchocolade met 65% cacao. Bekijk de productinformatie voor de ingrediënten en voedingswaarden. Let op: het product bevat melk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"chocoqueenshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46189500727515,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/2905\/5963\/files\/001_0397.jpg?v=1732113213"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/2905\/5963\/collections\/Chocoladeschaafsel.png?v=1794307639","url":"https:\/\/chocoqueen.nl\/collections\/chocolade-schaafsel.oembed","provider":"chocoqueenshop","version":"1.0","type":"link"}